Natif de Caen, il a tenu la cordonnerie de Luc-sur-Mer (Calvados). Artisan cordonnier, il a réparé les chaussures et les accessoires pendant 15 ans jusqu' en 2020. Date à laquelle il a cédé son activité à une jeune cordonnière Ysanne LEROY qui a repris le flambeau de la réparation de chaussures et de couture sur cuir. Ayant découvert une autre activité qui lui tenait à cœur, il s'y consacre entièrement : la fabrication artisanale d’articles en peau de mouton qu' il vendait à sa boutique, sur les salons et les festivals.
«J'ai fait un apprentissage en 2008 avec Jean-Jacques Verlaet, l’ancien propriétaire, qui fabriquait depuis une trentaine d’années, des chaussons en peau de mouton », raconte Jean-François.
Tout est fait main.
Plusieurs stages ont été nécessaires, pour que l’aventure perdure . « Je ne voulais pas que ça s’arrête ! C’est devenu une véritable passion et outre la fabrication des chaussons, j'ai innové en réalisant des gilets, des moufles et depuis peu, des chapkas
et des mocassins, mais aussi des petites créations pour les médiévales comme des poulaines par exemple: sorte de chaussons médiévaux » détaille l’artisan.
Tous les articles sont entièrement faits à la main. Les chaussons sont surmontés de semelles en caoutchouc et antidérapantes, pour un meilleur confort.
« Outre le site internet , vous pouvez retrouver mes chaussons à la cordonnerie de Luc sur Mer au 12 rue de la mer .
J'ai aussi créé une chaine sur YouTube sur laquelle on peut me voir, sur des vidéos, fabriquer mes articles en peau de mouton, chez moi tout est vrai il n'y a pas de revente». Nous dit Jean-François
Dans son atelier, Jean-François utilise une machine à coudre : une surjeteuse à fourrure, une fraise pour semelles, une table de travail pour la découpe de la peau lainée. « Je travaille des peaux sans colorant, sans mercure et sans chrome. C’est du bio français ».
L’artisan n’est pas avare de conseils, notamment pour l'entretien et le nettoyage des chaussons.
« J'ai créé une gamme de produits BIO sous la marque LES TROIS MOUTONS ® en vente sur le site et sur les festivals».
Tél. 06 07 50 76 91
